Notre gamme

Notre gamme de déshydrateurs de déchets alimentaires

DSE vous propose une large gamme de déshydrateurs en fonction de votre volume journalier de déchets et de l’implantation de votre site pour répondre à tout type de production ou de restauration.

L’installation est rapide et simple, certaines conditions sont toutefois requises :

Dans la plupart des cas, les déshydrateurs sont installés dans le local poubelle ou près de la plonge mais ils peuvent parfaitement être placés en extérieur sous un abris.

Nous pouvons également prévoir des chargeurs pour plus de confort et de sécurité dans le travail de vos collaborateurs et limiter ainsi les ports de charge.

Nos équipes se tiennent à votre disposition pour une pré-visite afin de valider les conditions et l’emplacement définitif.

Étude et devis gratuit

Installation simple et rapide

Formation et suivi personnalisés

En fonction de votre profil, votre production, vos installations, nous nous tenons à votre disposition pour effectuer une étude personnalisée et une recommandation pour votre projet.

Nos différents modèles pour gérer jusqu'à 1000kg par jour

Modèle 30kg

Profil des Clients : la restauration collective et les restaurants traditionnels

Modèle 100kg

Capacité de charge : 50-110kg
Réduction moyenne : 80-90%
Temps de traitement : 10-20h
Branchement électrique : Triphasé, 30 Amp / AC 380V *50Hz
Consommation électrique : 3.0 kWh
Dimensions (L*l*H) : 115x100x105 (397kg)

Profil des Clients : la restauration collective, les restaurants traditionnels, les supermarchés de taille moyenne et les petites entreprises de transformation agro-alimentaires

Modèle 300kg

Capacité de charge : 100-300kg
Réduction moyenne : 80-90%
Temps de traitement : 14-22h
Branchement électrique : Triphasé, 50 Amp / AC 380V *50Hz
Consommation électrique : 9.0 kWh
Dimensions (L*l*H) : 160x140x165 (800kg)

Profil des Clients : la restauration collective, les supermarchés de taille moyenne et les petites entreprises de transformation agro-alimentaires

Modèle 500kg

Capacité de charge : 300-500kg
Réduction moyenne : 80-90%
Temps de traitement : 16-23h
Branchement électrique : Triphasé, 50 Amp / AC 380V *50Hz
Consommation électrique : 11.0 kWh
Dimensions (L*l*H) : 220x145x175 (1120kg)

Profil des Clients : la grande restauration collective, les gros supermarchés, les hypermarchés et les entreprises de transformation agro-alimentaires

Modèle 1000kg

Capacité de charge : 1000-1300kg
Réduction moyenne : 80-90%
Temps de traitement : 20-23h
Branchement électrique : Triphasé, 50 Amp / AC 380V *50Hz
Consommation électrique : 20.0 kWh
Dimensions (L*l*H) : 280x180x195 (1860kg)

Profil des Clients : la grande restauration collective, les gros supermarchés, les hypermarchés et les entreprises de transformation agro-alimentaires

Avantages

Traitement des déchets alimentaires sur le site de production
Réduction de leur volume de 70 à 90% suivant leur taux d’humidité
Utilisation simple, rapide et aisée du système par un personnel non qualifié
Pas de ventilation
Pas de branchement d'eau douce
Faible maintenance
Traitement sans micro-organismes, enzymes ou additifs
Le produit transformé est sec et stérile. Il a les propriétés d’un engrais organique de qualité
Aucun effet sur l'environnement

Le procédé

Le procédé est basé sur la déshydratation thermique en utilisant l’énergie électrique et en automatisant les processus de contrôle. Le système est équipé d’une technologie de recyclage de l’eau qui utilise la condensation et qui contrôle l’humidité dans la chambre de traitement au cours du processus.

Le temps de traitement varie en fonction de la quantité de déchets et de leur taux d’humidité, il est déterminé automatiquement. Le système s’arrête, et se met en attente de déchargement quand le taux d’humidité résiduel est atteint.

La durée moyenne d’un cycle de traitement varie entre 6 et 23 heures en fonction des modèles.

Caractéristiques techniques de tous nos déshydrateurs

Méthode de transformation : Déshydratation thermique
Configuration : Autonome, déplaçable
Réduction moyenne : 70-90%
Matériel : Acier inoxydable
Équipement de sécurité : Arrêt du malaxeur en cas d’ouverture de porte
Méthode de séchage : Indirecte à recirculation d’air
Contrôle automatisé : Panneau de contrôle tactile intelligent qui automatise la détection et le contrôle des processus de déshydratation. Arrêt automatique en fin de cycle avec indication visuelle
Traitement des odeurs : Désodorisation intégrée et contrôle total des odeurs
Denrées traitées : Déchets alimentaires et organiques
Denrées non traitées : Métal, plastique, verre, déchets, pétrochimiques...
Garantie : 1 année de garantie

La Chambre de stockage des déchets est équipée d’un agitateur mécanique et d’une double paroi isolée contenant de l’huile thermique. Les portes d’entrée et de sortie sont étanches afin de confiner les odeurs et de minimiser la consommation énergétique. Le système est équipé d’un dispositif de gestion des flux d’air et de neutralisation des odeurs. Seuls un raccordement électrique et une conduite de vidange des condensats sont nécessaires.

Toutes les surfaces extérieures sont en acier inoxydable poli.